好吃佬 > 特色菜谱 > 精品主食 > 胡萝卜鸡蛋煎饼的做法

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法
更新于:2018年07月01日 胡萝卜鸡蛋煎饼

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法

主料:鸡蛋2个 胡萝卜1根 小麦面粉300克

辅料:水适量 植物油少许 盐2克


胡萝卜鸡蛋煎饼的做法
1.胡萝卜去皮后清洗干净,然后切成细小丁
2.将鸡蛋放碗中搅拌均匀,然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入胡萝卜和盐拌均匀
3.电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平
4.等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面5.等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘