豆沙礼盒酥的做法

主料：千层酥皮一份
馅料：豆沙适量、苹果干适量、葡萄干适量、红枣肉适量、桂圆肉适量
 

步骤：

1：准备好千层酥皮。

2：准备好各种馅料。

3：把所有的果干和豆沙混合在一起，团好备用。

4：切下一块千层酥皮。（大小没规定，要多做就大些，少做就小些）

5：从中间平均分成两块。

6：把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里，擀成和一份酥皮那么大小的块，然后铺在其中一份的上面。

7：盖上另外一块酥皮。

8：平均分成六小份。

9：另外切几条小条的酥皮，像扎礼盒一样把她们依次绑好。

10：移入烤盘中，在表面刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱180度，15分钟左右，至表面金黄酥脆。

诗心片语：

1：把各种果干和豆沙团在一起，这样既均匀，也便于制作。

2：在铺馅料的时候，装入保鲜袋里先擀平，这样比直接涂抹方便很多。

3：烤制的时间依据自家烤箱而定。