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叉烧猪排的做法
更新于:2018年01月12日

叉烧猪排的做法

原料】:

猪排六片

【配料】:


姜一块 洋葱半个 蒜四瓣

【调料】:


盐一茶匙 食用油一汤匙 黑胡椒一茶匙 嫩肉粉一茶匙 叉烧酱两汤匙

做法:

1,原料。猪排用叉子均匀的戳上洞。

2,猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。

3,放入保鲜盒腌24小时。中间翻一次。

4,腌好的猪排放在烤盘上,烤箱预热220度,设置40分钟。

5,烤20分钟的时候,拿出来刷一层腌猪排的汁。翻身烤十分钟

6,猪排翻过来,再刷一次继续烤10分钟即可。吃的时候配黑胡椒橄榄油沙拉,米饭或者意面都可以。

小贴士:


此种方法可以烤猪梅花肉,猪排骨,猪里脊,都很好吃。

腌猪排的汁可以煮开浇在上面。