蓝莓脆藕的做法

有什么方法可以人胃口大开呢？今天给女性朋友推荐一道开胃养颜菜---蓝莓脆藕，这道菜做法简单又开胃，让养生轻而易举。


主料：藕500克
调料：食盐5克 柠檬1/2个 白糖10克 蓝莓果酱30克 苹果醋30克

蓝莓脆藕的做法
1.藕去皮，清洗干净，用刀拍成块
2.用高压锅压30分钟，取出冲凉，待用
3.将柠檬取汁，与蓝莓果酱、苹果醋、白糖、盐混合调成汁
4.倒入藕中，浸泡一晚，取出装盘即可