胡麻金钱饼的做法

主料：低筋面粉140克
辅料：泡打粉1/2小匙 白芝麻适量 苏打粉1/8小匙
调料：色拉油23克 水42克 白糖54克

胡麻金钱饼的做法：
1.水，沙拉油，糖，泡打粉和小苏打混合在一起
2.称量面粉
3.白芝麻筛干净备用
4.用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀
5.稍微拌合成团
6.用手揉成团，取一小份滚圆，表面沾上芝麻
7.排入烤盘按扁
8.烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可，冷却之后食用