卤豇豆鹌鹑蛋的做法

主料：豇豆 鹌鹑蛋

辅料：糟卤

卤豇豆鹌鹑蛋的做法步骤
1. 食材；豇豆，鹌鹑蛋。.把食材洗净，豇豆切寸段，全部放锅里烧十分钟。捞出。
2. 放凉白水过凉，(这道步骤不能少)，鹌鹑蛋剥壳。
3. 把豇豆、鹌鹑蛋码在碗里(左面瓶装糟卤各大超市有售)
4. 倒入糟卤，保鲜膜封好放冰箱冷藏二小时食用更入味。