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榴莲味冰激凌的做法

更新于:2017-03-10编辑:1025413706

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这个冰激凌是无蛋配方,准备材料更简单,做法也更容易,接下来给大家介绍一款榴莲冰激凌。


主料:榴莲250克 淡奶油250毫升
辅料:牛奶230克
调料:细砂糖80克

榴莲味冰激凌的做法
1.所有材料放入容器,放冰箱冷藏1小时
2.用搅拌机把榴莲肉、细砂糖、牛奶和淡奶油打至发泡(约2分钟)
3.冰激凌机桶提前一天放入冰箱冷冻
4.桶内冷媒完全冻实,没有液体流动的声音,从冰箱取出
5.装好冰激凌机上盖,打开电源,启动机器
6.把打至发泡的冰激凌材料慢慢倒入冰激凌机内,开机工作30-35分钟,细滑的冰激凌就做好了,即可食用,剩下的分杯装好放入冰箱冷冻保存