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快手菜之小炒猪肝的做法

更新于:2017-01-18编辑:每天都在想念

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1、下锅前再给猪肝抓淀粉,猪肝腌制时的汁水不会太黏,下锅时不易巴锅2、滑猪肝时油适量多加一些,待滑好盛出时,可以利用底油接着炒配菜