更新于:2015-12-03编辑:今夜难眠
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虾(含濑尿虾、龙虾和各种淡水虾)
种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
香辣虾、白灼虾、椒盐虾、美极虾、芝士焗龙虾等等,虾的烹饪方法非常多!
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