逛超市买食材的五个健康陷阱

　　很多时候我们喜欢在超市选购各类食材，认为那里面的食材是比较安全有保证的。但是很多女性在选购食材的时候都会选入一些误区当中，从而影响到了健康饮食，那么下面我们就去看看在超市选购食材的几个误区。

　　“保质期”和“保存期”是一回事吗?No

　　其实，“保质期”和“保存期”并不是一回事。

　　“保质期”指的是食物的最佳食用期，但这并不是说过了时限食物就一定会变质，不能食用。但“保存期”是硬性规定，指的是在标注条件下，食物可食用的最终日期，超过这个时限，产品就会变质，不能再食用。

　　玉米片很好吃，它里面含有油吗?No

　　在市场上买到的玉米片大多来自食品的烘烤，其中的成分也仅为少量的盐分而已。所以说，玉米片可以成为很好的早餐选择，它不含有任何油分。

　　而且别忘了，玉米被称为“世界上最好的食品之一”，在世界五个著名长寿地区中，有三个地区的居民以玉米为主要食物哦!

　　白米比黑米更适合女性吗?No

　　黑米中含有非常丰富的花青素和叶绿素，甚至比浆果中的含量还要多，是非常好的抗衰老和抗癌食品。

　　而且，它还含有大米中所缺乏的维生素C和胡萝卜素，对女性健康非常有益，有很好的滋阴补血作用。经常用黑米代替白白的大米，不失为一种健康的选择!