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补充身体营养越多越好吗?

更新于:2015-11-28编辑:居家男孩

  补充身体营养越多越好吗?答案是,错。营养太多,会导致“营养过剩”,一般人只会单纯地认为是热量过高造成的,而很多其他营养素过剩导致的危害反而让人都忽略了。

“营养多多益善”,“每天至少要吃20种食品”, “补钙的、补维生素的、补胶原蛋白的一样都不能少”……注重饮食营养成为人们拯救健康的重磅武器,可专家表示,其实许多人可能并不缺营养,但在足量信息的引导下,过分在意了,这显然是有问题的。

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   营养不是越多越好

  对于营养,一般人最大的误区是认为摄取越多越好,而这种心理往往导致补充营养时采取了错误的方式方法。专家介绍,以“营养过剩”为例,一般人只会单纯地认为是热量过高造成的,而很多其他营养素过剩导致的危害反而让人都忽略了。

  以补充维生素为例,并不是多多益善,因为维生素吸收过量会导致各种疾病乃至中毒。一片复合维生素片一般来说含有人体每天对维生素的最低需求量,似乎没有过量的危险。但是现在市场上已有许多加工食品都添加了维生素和矿物质,例如食盐中添加碘,牛奶中添加维生素D,面粉中添加硫胺维生素B1、核黄素维生素B2、烟酸维生素B3和铁,那么,再吃复合维生素片导致某种维生素过量的危险就不可忽视。

  对号入座,恐惧症别上身

  “营养缺乏恐惧症”有许多典型的表现形式,我们特意采访了几位“患者”,并请高级营养保健师张雅云为之把脉,给出正确的饮食建议。专家事后告诉记者,其实许多有“营养缺乏恐惧症”的人未必缺乏营养,压根儿用不着为此焦虑恐惧。