介绍高考生饮食的注意事项

　　通常不同颜色的食物也会调节人心情，如绿色食物具有能稳定情绪，减轻紧张的作用，主要食物有菠菜、油菜、芹菜、卷心菜等。红色食物具有促进血液循环，振奋精神的作用，主要食物有西红柿、草莓、红苹果、番茄、樱桃、牛肉、猪肝等;黄色食物具有刺激神经和激发能量，刺激食欲，驱除沮丧作用，主要食物有柑橘、芒果、胡萝卜、南瓜、土豆、玉米、香蕉、蛋黄等;黑色食物令人自信，主要食物有黑木耳、海带、黑米、荞麦、黑面、黑芝麻、乌鸡、香菇等;白色食物能激发积极心态，主要食物有牛奶、豆浆、豆腐、米饭、白萝卜、白菜、银耳、百合、莲子、谷类等。这就是高考生饮食的注意事项。进餐时良好的心态会使胃肠蠕动好，消化液分泌充分，有利于消化和吸收，机体处于轻松状态，缓解紧张、焦虑和疲劳。

　　3 不吃或少吃的食物。尽量不吃或少吃油炸食物、方便面、甜饮料、小食品、烧烤食物、辛辣刺激性食物;不吃平时没有吃过的新、奇、特食物;少吃荔枝、橘子、榴莲、桂圆等偏热性水果;尽量不选择保健品;不吃不洁食物，以防止胃肠道疾病。

　　4 保证每天3-4餐。早餐一定要吃，并且吃的要好，所谓“好”指早餐中要有主食，如各种粥、面包、馒头、花卷、豆包、包子等，还应该有含优质蛋白质的食物，如奶类、蛋类、豆制品等，应该搭配点小菜，如炝芹菜花生米、炝土豆胡萝卜丝、炝圆白菜青椒丝、拌裙带菜、糖拌西红柿、拌瓜丁、肉丝炒榨菜等。小菜既开胃又补充膳食纤维和维生素，烹调方法简单，应该是餐桌不可缺少的。早餐营养不足会引起上午注意力不集中，学习效率低，甚至会出现低血糖。午餐和晚餐除了要有主食外，还要有肉类、蛋类、鱼类、豆制品当中的1-2种，各种不同颜色的蔬菜类;晚餐最好在晚5-7点进餐，这样符合人体的生理代谢。这就是高考生饮食的注意事项。睡前根据情况，应在睡前1小时加餐，加餐食物可选择鲜奶或酸奶，少量主食，水果等，但要注意加餐不要过多、过油腻，以防影响睡眠质量。

　　5 培养良好的饮食习惯。 吃饭时不要速度太快，不要暴饮暴食。吃的过多，尤其吃高脂肪饮食，既油煎炸食物，会引起胃肠负担重，出现胃部不适、饱胀感等。另外吃的过多会导致困倦、乏力、脑乏氧等“食迷”现象，影响下午的学习。因此，投入吃饭的时间，细嚼慢咽，心情放松，是值得的。

　　以上就是高考生饮食的注意事项。高考生这个时间段，压力会特别的大，每天都会出现用脑过度的情况，所以，家长一定要保证高考生的饮食营养。不要让高考生贪凉，一定要注意一样的均衡，各种营养都应该摄取才好。