解密能够让人变聪明的健康美食

　　健康饮食决定了一个人的精神状态，食物是我们每日活力的来源。有些食物当中的食物营养不仅能够让我们身体变得更加强壮，还有益智的好功效，有些食物能够有效的提高我们的工作能力，有些食物能够帮助我们提高记忆力。下面，我们就来给大家一起介绍，能够让人变聪明的食物。

　　有助于激发人创造的食品：

　　生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。

　　经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。

　　和兰芹能激起人的灵感。和兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，这是产生富有创新思想的前提。

　　有助于记忆的食品：

　　苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。

　　胡萝卜能提高记忆力，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。

　　菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果，因为背诵台词和乐谱，需要补充很多维生素C。

　　另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。

　　脂类是人体热能的重要来源，也是脂溶性维生素的载体。脂类包括脂肪和类脂。脂肪所含必须脂肪酸的供应量可直接影响大脑功能;

　　类脂所含的卵磷脂对人的记忆力有很大帮助。因此，多食含卵磷脂的食物可明显提高记忆力。

　　能提高学习效率的食品：

　　香蕉能帮助大脑制造一种化学成分--血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。

　　白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。

　　柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。