金针菇好营养 抗炎预防高血脂

　　【食用宜忌】

　　一般人群均可食用，但这些人不宜食用。

　　1.气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者。

　　2.脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

　　【搭配宜忌】

　　相宜的黄金搭配

　　金针菇+鸡肉：益气补血

　　金针菇+豆腐：益智强体、降血糖

　　金针菇+西蓝花：增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力

　　以上就是我们为您所介绍的金针菇的营养，此外，我们需要特别提醒您，虽然金针菇的营养丰富，但是，在日常食用的时候，也是需要注意饮食禁忌的，例如：金针菇和牛奶是不宜搭配一起食用的，否则就会引发心绞痛;另外，金针菇和驴肉最好也不宜一起吃，多食就会导致腹痛、腹泻等症状，危害身体健康。