7道美味的咖喱美食 营养又好吃

咖喱羊排

食材：羊排300g、土豆100g、胡萝卜100g、咖喱块50g、姜3g、大料3g、油5ml

做法：

1)将羊排剁成小块，洗净。

2)将小块的羊排焯去血水捞出。

3)换上清水，加入姜，大料，羊排，煮一个小时左右，羊排软烂即可。

4)将土豆和胡萝卜切成小块。

5)起锅热油，将土豆和胡萝卜翻炒三分钟。

6)把羊排连同煮羊排的汤也倒入，汤汁末过主料即可。大火煮开转小火煮二十分钟左右。

7)主料都熟透加入咖喱块化开。

8)汤变得金黄粘稠即可。

点击图片进入下一页>>

咖喱羊排