榴莲五种吃法 吃出健康红润好女人

榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中医认为，其性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

榴莲酥

油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）

油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克

内馅材料：榴莲肉300克

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榴莲五种吃法 吃出健康红润好女人

做法：

1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；

2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；

3、油酥皮做法：

（1）将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；

（2）将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

4、榴莲酥做法：

（1）将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。

（2）烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。