香港特色甜品：杨枝甘露的做法

杨枝甘露是香港极具特色的一道甜品，去年香港旅游时导游就一再推荐去甜品店这一道是千万不能错过的。果然点了诸多甜品之后满记甜品里最爱的就是它了，芒果果泥加上椰浆细滑香浓，用小勺一捞，每一勺满满都是果肉，芒果的香西柚的酸再加上Q弹的西米，每一口都是享受呀。

这道杨枝甘露大牌但做法并不复杂，只要准备好芒果，西柚，椰浆，西米这四种材料在家我们也可以轻松做出大名鼎鼎的港式甜品。

主料：芒果3个西米100克柚子半个椰浆180克

调料：水100克白糖50克

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杨枝甘露的做法

准备好材料，将西柚的果肉剥出来

先来煮西米，大火将锅中水烧沸后将西米倒入