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黑豆食谱可去水肿可瘦身

更新于:2015-10-09编辑:流苏丶

黑豆茶:

只要用300cc.滚水冲泡1平匙烘烤黑豆(约12g),盖上杯盖焖10分钟,一杯可以美容、养生又减肥的黑豆茶饮就ok了!

1、每天带2平匙烘烤好的黑豆到公司,先取1平匙加热水300cc.泡成黑豆茶,早上暖暖地喝1杯。泡开的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米饭或汤里,为正餐的营养和纤维加分。

2、下午5-7点养肾的最佳时机,再泡1杯黑豆茶,泡开的黑豆拌在晚餐里吃。

点评:加了黑豆的正餐,饭量记得要适量减少,因为黑豆是很容易饱腹的。

黑豆水果奶昔

材料:(1人份),蒸黑豆60g,橙子1/4个,草莓2颗,猕猴桃1/4个,牛奶100ml

做法:

1、剥出橙瓤,草莓和猕猴桃切成2cm大小,冷冻。

2、留出步骤一的一小部分,和牛奶、蒸黑豆一起放入搅拌机。

3、盛入杯中,加入剩余的水果。

点评:猕猴桃被誉为是水果界的“减肥圣品”,它含有丰富的维生素,含有的糖分也不高,不论是对皮肤保养还是减肥都是最佳之选。草莓,也是减肥首选,相信大家已经不止一次听到说贝嫂维多利亚的减肥圣经——草莓!

黑豆黄酒

原料:黑豆(乌豆);正宗客家黄酒。

做法:将蒸熟的黑豆和客家黄酒一起煮热即可。

点评:黑豆对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。黄酒度数较低,口味香甜,适当饮用有助消化及消除疲劳,对体质偏寒的女生,作用更好哦!

黑豆南瓜汤

材料:黑豆220g,南瓜150g,冰糖适量

做法

1、黑豆提前用水泡发一天,连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子熟软。

2、南瓜去皮备用。切成小丁。

3、将南瓜放入锅中,加入适量水煮沸。

4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。

小编点评:想要更香可以用跑黑豆的水来直接煮;减肥的MM可以不放冰糖,南瓜本身有就甜味;黑豆利水,南瓜有丰富的膳食纤维,这道菜是不错的消肿减肥食品。