冷冻鲍鱼的做法 两种新鲜的做法

鲍鱼是一种高档的海鲜，价格跟它的营养和功效是分不开的，而且一般人都是可以食用的。那么你知道冷冻起来的鲍鱼有哪些做法吗?下面小编就给大家介绍两种常见的吃法，一起来看看吧。

冷冻鲍鱼的做法

蒜茸蒸鲍鱼

材料

蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐。

步骤

1、将材料都准备好。

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冷冻鲍鱼的做法两种新鲜的做法

2、首先把从鲍壳里将鲍鱼肉剥出来，然后将鲍鱼的肠肚去掉，添加适量的盐进行略微搓洗，然后用清水进行冲洗一下，干净之后用衰仔将鲍壳刷洗干净;

3、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。