南瓜的做法大全

6.南瓜粥

【材料】：南瓜可用作蔬菜南瓜、糯米粉、糖。

【做法】：

1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟(上锅蒸也是可以的)。

2、用勺子压成泥。

3、糯米粉用水调成糊。

4、将南瓜泥放入沙锅，加水煮开。

5、慢慢倒入糯米糊，搅拌，煮熟，加糖调味即可。(你也可以不加糖，有些人不喜欢吃的太甜)。

7.南瓜鸡蛋小饼

【主料】：　鸡蛋、南瓜。

【配料】：面粉、盐、鸡精、香葱。

【做法】：

1、南瓜刨成丝，香葱切末;

2、南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉;

3、打一个鸡蛋放入面糊中

4、放鸡精、盐，并拌匀;

5、平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平，上锅煎熟即可;