超全的秘制卤菜家庭自制秘方

美味卤香干

食材：香干500g、鸡蛋4个、浓汤宝适量、卤料适量、生抽适量

做法：

1)准备好材料，鸡蛋煮熟去壳。

2)炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。

3)豆干表面滑刀。

4)将香干和蛋放入卤水中，加入适量生抽、盐。

5)锅上火，水开后改小火炖上1小时。

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美味卤香干