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更新于:2015-08-15编辑:情愿ヽ

所以吃过早餐后,最好在包里塞个水果,以便在上班时能来个水果加餐。专家指出,早餐后最佳的水果是猕猴桃和草莓,因为在这两种水果中维生素的含量非常高,有利于保证人一天的精神饱满。

大多数人吃早餐都不会吃得太饱,这时如果吃个水果不但能补充营养,还可以增加饱腹感。吃水果的正确时间是,饭前1个小时和饭后两个小时左右(柿子除外)。饭前吃水果,有利于刺激食欲;饭后吃水果,有利于营养吸收。


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水果吃时应去皮

吃水果去皮与否众说纷纭,但科学家认为,还是去皮好。因为果农除直接喷施农药外,还常使用根外施肥法,所用的硝酸盐常残留于水果皮外。若吃入人体内,在细菌的作用下,可还原为亚硝酸盐,易导致消化道的癌症。