更新于:2015-07-20编辑:听风楼主
苦瓜鸡丝炒百合
材料:新鲜鸡胸肉200克、苦瓜一根、百合适量、油适量、盐少许。
做法:
1、首先将鸡胸肉切成细丝,之后在已加热的锅中倒入适量油,片刻后下去鸡肉煸熟。
2、将苦瓜清洗干净,并去籽切成片状一旁备用。
3、等鸡肉熟后,将切好的苦瓜和百合一起下入锅中进行翻炒,最好撒上适量盐等调味品进行调味。
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功效:
苦瓜所含蛋白质可以增强免疫力,并起到清肠排毒作用,更有抗癌功效。
百合可润肠道通宿便,安神静心。
鸡肉可健脾胃、增强体质。
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