超有档次9种汤圆的吃法

脆皮元宵

食材：糯米面220g、黑芝麻元宵馅80g、花生元宵馅80g、油适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、开水100ml

做法：

1)准备好所有的食材。

2)糯米粉一点点的加入开水。

3)搅拌成棉絮状。

4)然后揉至光滑。

5)元宵馅分别搓成20克一个的小圆球。

  6)取30克元宵面团按扁包入元宵馅。

7)收口收圆捏紧。

8)然后再搓至光滑圆球。

9)依次全部做好。

10)取一个元宵沾上鸡蛋液。

11)在滚满面包糠。12)依次做好。

13)锅中油烧至五成热放入元宵。

14)小火炸制金黄。

15)捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。