鲤鱼的民间食疗方

百日咳鲤鱼胆1个取汁，茨菇6个取汁，两汁混和，临睡时服，连服3～4日。虚寒体质者忌用。

体质虚弱鲤鱼1条约500g，留鳞去腮及内脏。蒜头1个15g，去皮打破放入鱼腹内，隔水蒸熟后加油、盐、姜丝等调味食用，每天1次或隔日1次。此方有增加营养，健脾益胃等功效。适用于体质虚弱，精神疲倦，容易疲劳者食用。

劳伤气喘鲤鱼鳞50g，洗净放入瓦煲中，加水适量煲1小时，去渣，得汤1碗，1次饮用。此方有除虚劳、益气平喘之功效。

慢性肾炎①鲤鱼1条约500g，赤小豆、桑白皮、白术各适量，加水煮熟淡服。②鲤鱼1条约500g，醋50g，茶叶5g，加水适量炖熟，空腹1次服完。③活鲤鱼1条约500g，留鳞去腮及内脏，将白花商陆根15g填入鱼腹内，加适量水煮至汤浓色黄时，再加少许食盐服用。成人1次服400ml，小儿减半。连服3～5天。

妊娠水肿①鲤鱼，不加盐煮粥食用。②鲤鱼1条约1000g，红小豆250g，水1500g，煮熟后吃鱼喝汤，1次或2次服下（第2次服时需加热）。③青鲤鱼1条约500g，白术、生姜、陈皮、白芍、当归各10g，茯苓15g。鲤鱼去鳞、腮及内脏洗净，将诸药用纱布包裹，与鲤鱼同煮1小时，去药包。饭前空腹吃鱼喝汤，每日或隔日1次，连服5～7次。此方名为“千金鲤鱼汤”，主治脾虚妊娠水肿。其症状为面目、肢体浮肿，肤色淡黄，皮薄光亮，少气懒言，食欲不振，大便溏薄，舌质淡，苔白腻，脉滑无力。但水肿伴有烦热口渴、小便短赤、大便干结、苔黄腻者，不宜服用。

妊娠呕吐鲤鱼1条约250g，去鳞、腮及内脏洗净，砂仁6g捣碎，生姜10g切片，共入鱼腹内炖熟，1天吃完。此方适治妊娠早期恶心呕吐，头晕厌食。

胎动不安①鲤鱼1条约500g，留鳞去腮及内脏，洗净切块。将鱼块同赤豆100g煮汤，加少许姜、醋，勿加盐，吃鱼和赤豆、喝汤。可治胎动不安，怀孕水肿。②鲤鱼1条约500g，留鳞去腮、内脏，糯米50～75g，陈皮3g，生姜2片，加水适量共炖。待糯米开花后加入阿胶15g。待阿胶溶化后，加适量盐调味食用。通常每日服1次，连服5～7次，此方载《圣惠方》，适治“胎漏”。“胎漏”即怀孕初期，因情绪波动或跌打闪挫等原因，致使阴道出血，下腹阵痛，腰酸坠胀，并兼有腹内胎动下坠的感觉。

胃痛呕吐鲤鱼1条约500g，加水煮至鱼烂熟，加入胡椒、食盐少许调味，食鱼饮汤。此方可治病后及产后脾胃虚寒，少食纳呆之症。

消化不良鲤鱼1条约250g，加少许胡椒、生姜、鸡内金、荸荠，共煲汤服，可治脾胃胀满，消化不良。

口眼歪斜鲤鱼血、白糖各等分，搅拌后涂抹，左歪涂右侧，右歪涂左侧。

咽喉红肿疼痛鲤鱼胆3g，加冰片少许，同研后吹入喉中。亦可用青鱼胆或黑鱼胆。

老年咳嗽气喘鲤鱼1条约250g，去鳞，烘炒后去骨刺，研细末，加入糯米煮粥，空腹食用。忌食盐、醋。

老年性皮肤瘙痒鲤鱼1条约500g，去鳞、腮、内脏，洗净；冬瓜500g，去皮洗净，切块；葱白3～5根。共入砂锅，加水适量，武火煮沸后再用文火炖熟，加盐调味，食鱼、冬瓜，喝汤。