鲤鱼的民间食疗方

鲤鱼食疗方有哪些？鲤鱼味道绝佳，是老百姓餐桌不可或缺的美食，鲤鱼还具有可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。下面就来看看民间的鲤鱼食疗方：

鲤鱼食疗方

鲤鱼，鱼纲，鲤科，天津，湘北等地俗称“拐子”。《本草纲目》载，鲤鱼“煮食，下水气，利小便，烧末，能发汗，定气喘、治咳嗽、消肿。”《神农本草经》将鲤鱼列为食疗的上品。民间有不少鲤鱼食疗方，这里撮录几例：

咳嗽鲤鱼1条约300g，川贝母末8g，煮汤服食，连服1～3次，可治久咳不愈。

水肿①脾虚水肿：鲤鱼1条约500g，赤豆30g，煮烂，加少许糖，服食；或鲤鱼1条约250g，赤小豆50g，煮熟食服。②肾炎水肿：鲤鱼1条约500g，冬瓜100g，葱白适量，同煮汤服食。③心脏性和肾脏性水肿及肝硬化腹水：鲤鱼1条约1000g，赤小豆100g，草果、陈皮各8g，精盐、花椒、葱、姜、白糖、麻油、生油各适量。鲤鱼去腮、鳞及内脏洗净，将赤豆、草果、陈皮、花椒塞入鱼肚内，将鱼放入盅内，加姜、葱、盐、生油、白糖，再注入适量清水，上笼蒸1小时，鱼熟入味即出笼，淋上麻油食用。此方有减肥、清热、散血消肿等功效。

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鲤鱼

疖疮鲤鱼1条约250g，鲜紫苏叶60g，按常法烹调煮食，并饮鱼汤，隔日1次，连服3次。

通乳①通用方：鲤鱼1条约500g，猪蹄500g，共煲汤服食。②产后血亏，乳汁不足：大鲤鱼1条，当归5g，黄芪50g，共煎汤服，每日1次。③产后乳汁不通、乳汁量少和产妇身体虚弱：鲤鱼1条约600g，焙干研成细末，饭后用黄酒送服，每次服10g，每日服2次。④乳汁稀少：鲤鱼1条约250g，猪蹄1只，通草3g，水煎服。