夏季省时的懒人菜肴

西红柿炒鸡蛋

番茄炒蛋，再家常不过的一道菜了。我相信，即便不太会做、不经常下厨的人，对这道菜也一定颇有心得。

食材：西红柿2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、糖适量、香油适量

做法：1.西红柿去皮备用（懒就别去皮了哈~）

2.鸡蛋打散，西红柿切小块。

3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。

4.锅中再加少许油爆香葱花。

5.倒入西红柿翻炒片刻。

6.加入盐，再加少许白糖炒均匀。

7.把鸡蛋倒入混合均匀。

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夏季省时的懒人菜肴

8.淋入少许香油翻炒均匀关火。