红枣葡萄干米糕的做法

红枣葡萄干米糕的材料：  粘米粉 110克、 面粉 110克 、葡萄干 30克、 红枣 30克 、水 160克左右 、酵母 2克 

红枣葡萄干米糕的做法

水加入酵母，混合均匀

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倒入粘米粉和面粉

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搅拌均匀

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倒入葡萄干和红枣（红枣洗净后用剪刀剪碎块）搅拌均匀

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模具中抹油，将面糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄干和红枣

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醒发至两倍大

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中火蒸20分钟左右即可

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