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香菜干丝的做法

更新于:2015-01-17编辑:子瑜妈妈

家常素菜 香菜干丝的做法,怎么做,香菜干丝如何做好吃详细步骤图解的做法
香菜干丝的材料:  香菜 、豆腐干、 大蒜、 花生 
香菜干丝的做法

将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用

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香菜干丝的做法图片步骤1

将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥

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香菜干丝的做法图片步骤2

将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥

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香菜干丝的做法图片步骤3

淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜

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香菜干丝的做法图片步骤4

的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白醋

用筷子拌匀,现做现吃

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1 香菜一定要买特别新鲜的,不要有烂叶子;
2 香菜必须反复清洗,再用淡盐水浸泡15分钟;
3 豆腐干随便选哪种都可以了,不同的豆腐干出来的香气,口感不一样,
按自己的喜好就可以了。