三椒卷的做法

三椒卷的材料：  小白菜 、红黄柿子椒、 绿尖椒 、酱油 、香油 、熟芝麻 
三椒卷的做法

小白菜选完整的大叶洗净，切去叶柄

水烧开后关火，把小白菜叶一片一片放进去，烫熟。捞出备用

红黄柿子椒、绿尖椒切成等长的条。净锅烧热，放入椒条干煸，至椒条变软

椒条放在酱油里腌10分钟

两片小白菜叶平铺，上面放三色椒条

从叶柄方向向叶尖方向卷起小白菜叶，卷得紧一些

用刀切去两边多余的菜叶，并在中间拦一刀，一卷变两卷

装盘，淋少量的香油，撒上熟芝麻

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
如果统筹安排的话，应该先做第3、4步，然后再做第1、2步。
你也可以变换菜色，象我就把菠菜变成了小白菜。里面的椒也可以换，只要你不怕辣。