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卤烧鸡翅尖的做法

更新于:2014-06-07编辑:S~Elliot

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卤烧鸡翅尖的材料:  鸡翅尖 、卤料(家里有啥放啥哈,八角 、桂皮 、香叶、 茴香 、豆蔻,五香粉、 十三香 啥啥都行) 姜蒜 、老抽 、糖 、生抽  
卤烧鸡翅尖的做法

鸡翅尖放盐和香料抓匀腌制

凉水下锅焯水鸡翅尖

坐锅热油,爆香姜蒜,下鸡翅尖翻炒

放糖、老抽上色,放生抽调味

加开水适量,加盖焖煮,收汁,乘盘撒葱花

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 腌制1小时以上比较好,半天也可以,一天就入味到骨头了哈哈