更新于:2014-04-19编辑:不会飞的鱼
腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片
青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段
油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒
不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火
将青蒜翻炒均匀即可
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