九层塔炒蛋的做法

罗勒有一种特殊的香味，在西餐中是很常见的一种香料。主要用做凉拌菜，也可炒菜、做汤。 
九层塔炒蛋的材料： 罗勒叶子 鸡蛋 四个
九层塔炒蛋的做法

把罗勒叶子剪下来洗净

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洗好的罗勒叶切碎，叶子大小都可以，还可以切的更碎一些也没问题

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鸡蛋四个，和罗勒叶一起搅拌均匀，并加上适

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平底锅烧热，放入一层底油，把蛋液均匀撒在量的盐。锅中

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煎好一面，再翻过来煎另一面

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两面焦黄后出锅即可

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、炒蛋的盐最好先放，这样才能口感均匀
2、也可以不用摊成饼状，直接炒散更容易
3、简单时有时会鼓出气泡，用筷子把气泡戳破即可，这样蛋饼受热会比较均匀。