芋头蒸鸡的做法

鸡腿肉和芋头切小块，把鸡腿肉放入大碗中，加入料酒，酱油，胡椒粉腌一会

放入芋头到大碗中，加淀粉，糖，盐，豆瓣酱，姜末蒜末，搅拌均匀再腌一会儿

腌好的食材放在蒸锅里蒸上15-20分钟，用牙签戳一下芋头软糯了就能出锅了

最后撒上葱花，完成！