蒜蓉金针菇娃娃菜的做法

将娃娃菜切成如图所示，过水煮熟，水中加盐，煮熟后捞出摆盘

将金针菇用少量的油炒熟加盐和鸡精，尽量干干的比较好，出锅后摆好

将朝天椒，蒜瓣切成末，用稍微多点的油炒熟，最后加入少量酱油稍微翻炒，然后淋在已经摆好的盘中