更新于:2014-02-09编辑:我就是小浩
西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎
鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散
热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出
锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香
放入西葫芦翻炒2分钟,加盐调味
然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
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