虾仁西兰花的做法

西兰花焯水，捞出备用。虾米处理好备用。姜蒜切末一丁点就够了

锅里倒油小火烧到5成热的样子，姜蒜末入锅闻到香味虾米入锅，稍稍加一点水，少许胡椒粉，一点点生抽，焖一会儿

水不用完全烧干的，虾差不多熟了就倒入焯好的西兰花，轻轻的翻几下

最后试试咸味不够加盐

搞定出锅