番茄炖牛肉的做法
更新于:2014-01-30编辑:王妃@
番茄炖牛肉的材料: 番茄 牛肉 料酒 花椒粒 姜片 八角 食用油 小红椒 黑胡椒 盐
番茄炖牛肉的做法
牛肉切块加料酒花椒粒,放冷水锅里煮
煮开后撇掉血末。直到汤变清
放八角加锅盖小火煮。直到牛肉炖烂
锅内热油,炒切成块的番茄。直到炒化变成浓汁。加入小红椒炖两分钟
加牛肉进去。加适量盐和黑胡椒。再倒入一些之前煮好的牛肉汤稀释
炖煮到再次变得浓稠。就可以出锅了
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 不吃辣的可以不放小红椒。