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青椒茄子丝的做法

更新于:2014-01-29编辑:haima0091

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青椒茄子丝的材料: 茄子 青椒 大蒜头 盐 鸡精
青椒茄子丝的做法

用到了茄子、青椒,大蒜头

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青椒、茄子切丝

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大蒜头放入油锅里爆香

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放入青椒丝,大火炒

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一会儿放入茄子丝,继续大火炒

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茄丝软了,放入盐和少许鸡精,炒匀

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