法式松软无水无油小蛋糕的做法
更新于:2013-12-25编辑:jingzensen
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一款无水无油的纸杯椰香小蛋糕,就其配方和做法来说,其实和提拉米苏中的手指饼干如出一辙,很适合做外出旅游垫肚的小点心,而且携带方便哦。
因为其无水无油的配方,享用的时候最好配上可口的鲜果汁或者一杯醇香的黑咖啡,很清爽的一顿下午茶就轻松促成了^_^。抑或是做搭配着牛奶和时令水果,做为清晨的美容早餐,也是不错的选择。
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水无油
材料准备:
蛋黄 3个(60g左右)白砂糖 20g香草精 数滴蛋清 3个(100g左右)白砂糖 40g玉米淀粉 25g低粉 40g椰蓉 适量
做法:见上图
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