鸡蛋火腿披萨的做法

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原料：

（6寸模）卡士达酱法面团一块约100克，脆皮肠2根，鸡蛋一个 ，番茄酱沙拉酱适量。

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制作：

1、准备好一面团，铺在批萨模底，面团的制作，戳这里（肠仔面包）卡士达酱法

2、面团二次发酵（约20多分钟）好后，用叉子扎上洞洞，抹上番茄酱。

3、铺上葱花和切片的肠仔。

4、打上一个鸡蛋，中层155烘烤20分钟。

5、出炉后的披萨挤上沙拉酱就行了。
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好吃佬027eat.com温馨提示：

1、披萨底可用吐司，如果你刚好做面包，也可以随意就下块面团来作披萨，又好玩又方便。

2、面饼扎上洞洞是因为这样更入味哦，有时间的话可以炒个披萨酱，喜欢芝士的随意撒一点更香。

3、披萨盘如果不是不沾的，要在模具里扫一层黄油或沙拉油，要不然很难脱模。