酸奶油苹果蛋酥派的做法

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1、材料：饼干200克、冰水80克、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克、苹果2个、1升格拉斯烤碗。

2、苹果切片备用。

3、饼干捣碎和冰水简单拌一下，装进格拉斯碗中。

4、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀。

5、再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱，如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)

6、最后铺上苹果片，200度烤35~40分钟。

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苹果的清香，遇到酸奶油的香滑，想不到的完美结合，非常好吃。

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