香椿拌面的做法
更新于:2013-04-23编辑:咫尺距离多远
香椿拌面的做法
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原料:挂面 香椿、生抽 醋 盐 鸡精 香油
做法:
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1、把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。点击图片进入下一页>>

2、香椿洗净,放到开水锅里。
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3、焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末
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4、锅里放水,烧开,下入挂面。
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5、煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。
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