炸馒头片的做法

炸馒头片的做法

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【原料】：冷馒头一个 鸡蛋两个

【调料】：盐适量 （有椒盐的，也可以最后撒椒盐啊，更好吃）

【做法】：

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1，冷馒头切片

2，两个鸡蛋打入碗里，加适量盐，搅匀，然后倒入一个略微深一点的平盘里

3，锅内放油烧热

4，馒头片两面粘匀蛋液，下锅中炸成金黄色捞出控油

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