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香菇油菜面的做法

更新于:2013-01-08编辑:小萌女

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香菇油菜面的做法

做法:

锅热油少许,姜片和葱花炒香,加切成条的香菇和一点午餐肉炒炒,加入鸡汤和水(1:1),酌情决定要不要加少许盐(我做的时候没加盐),烧开后煮面和切碎的油菜梗,待面熟后,倒入切碎的油菜叶,至菜叶烫熟即可。油菜切碎,方便娃吃,菜梗跟面条一起下锅,多煮会儿比较容易吃,切碎的菜叶最后下就可以。