果蔬连皮吃 把扔掉的营养找回来

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　　梨皮：能提供丰富的钾、维生素C和抗癌的抗氧化剂绿原酸。

　　桔皮：具有顺气、止咳、化痰和健胃的功效，晒干或烘干后制成的陈皮还是一味中药，有健胃解痉、祛痰、平喘的作用。