中医养生：宁可食无菜不可餐无汤

　　9月15日，由北京同康堂中医药研究院组织的“煲汤与中医养生研讨会”在北京中医药大学举行。中国中医药科学院、北京中医药大学等中医药科研单位和高校的专家学者，北京各大医院营养医师及相关部委保健营养师代表参加了研讨。

　　研讨会旨在发扬中华传统煲汤养生精粹，增强中医药科研机构活力，在世界范围内更好地推广中国传统煲汤养生文化，造福人类健康。专家认为，煲汤养生是中华传统医学的宝贵财富，应该很好地挖掘、总结和发扬。在会上，各位专家教授和来宾围绕煲汤养生的机理、疗效、增强免疫力、推广煲汤科学养生的意义以及如何助推煲汤养生走向世界等问题开展了热烈的讨论。专家教授们还对目前社会上流行的一些煲汤方子进行了论证，公布了如妇女更年期综合症、产后体虚、催乳及一些日常保健验方。