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蒜香奶油虾仁蝴蝶面的做法

更新于:2012-11-28编辑:砂砾啊

蒜香奶油虾仁蝴蝶面的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法
蒜香奶油虾仁蝴蝶面的做法

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蒜香奶油虾仁蝴蝶面的做法

原料:淡奶油90克、牛奶110克、蒜泥20克、蝴蝶面100克、虾仁85克、盐适量

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蒜香奶油虾仁蝴蝶面的做法

制作过程:

1、蝴蝶面用水煮熟,大约10多分钟,要煮到蝴蝶面变成奶黄色,用手指掐掐变软了为止,煮蝴蝶面的水里可以加1小勺盐和橄榄油。

2、蝴蝶面煮好后关火,起油锅,炒虾仁至八分熟。

3、用漏勺随便一捞蝴蝶面,沥干一部分水(不用控得非常干),放进炒锅中,同时加入蒜泥一同翻炒均匀。

4、加入牛奶和淡奶油煮匀,调入适量盐,把奶汁煮得微沸即可关火。

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