坚果大pk 揭秘谁的营养最高

　　欧米伽3脂肪酸最高

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　　冠军：核桃，2.57克。亚军：胡桃，0.28克。

　　大多数坚果中的欧米伽3脂肪酸的形式是α—亚麻酸，研究显示它能有效降低低密度胆固醇、甘油三酯和血压，不过含量并不高，除了核桃。核桃中的α—亚麻酸含量非常高，把第二名胡桃远远甩在身后。

　　不少人都留意到，坚果富含各类营养，比如植物蛋白、膳食纤维，以及抗氧化物质。不过虽都为坚果，它们的各项营养，谁的含量最高呢？今天小编来帮大家比较下各类坚果中水的营养最高。 脂肪和能量最高

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　　冠军：夏威夷果，脂肪22克，能量204千卡。亚军：胡桃，脂肪21克，能量201千卡。

　　如果害怕长胖，可以选择热量最低的坚果——开心果，每份只有13克脂肪和162千卡能量。