冬季养生:手脚冰凉应该吃什么？

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　　有些人一到冬天就手脚冰凉，天气冷，身上也冷，十分不舒服，这种状况该怎么改善呢？日常生活中该注意什么呢？

　　冬天气温很低，天气寒冷，中医认为寒主收引、凝滞，这时人体的血管处于收缩状态，血流缓慢。而手足相对躯干来说是人体末端，中医称为“四末”，冬季“阳气内守，不达四末”，也就是阳气不达四肢，手脚特别是指尖部分血液循环不畅，所以容易出现手足冰凉的现象。这种情况一般女性多于男性，脑力劳动者多于体力劳动者。

　　如何改善手脚冰凉的状况呢？专家建议，冬天要注意保暖，要视天气增添衣物；还要避免少用凉水洗衣、洗物等；注意四肢不要在寒冷的环境下暴露过久，外出戴上手套；还要注意鞋袜、手套不要过紧，因为过紧易压迫四肢末梢影响血液循环。手脚容易冰凉的人不妨做做慢跑、散步、跳绳、气功等运动，可增加四肢血液循环，改善症状，但不宜做过度、高强度的运动，因为大量出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。

　　出现手脚冰凉后，饮食上应选择一些滋阴养阳、热量较高的食品，多吃新鲜蔬菜(韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等)、水果(木瓜等)、坚果(核桃仁、芝麻、松子等)，多吃糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等，这些都是温热性食物。还要视个人情况用一些辛辣调料，如葱、姜、辣椒、胡椒、芥末、大蒜、咖喱等，一定要避免吃生冷的食物或冷饮，避免过量饮酒。

　　中药中也有许多药物可改善及预防手脚冰凉，如人参、党参、当归、丹参、鹿茸、菟丝子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等。也有一些固定的方药可以治疗，如当归四逆汤、黄芪桂枝五物汤、肾气丸、右归丸等。但要根据自身情况由医生进行处方。现推荐两款药膳：当归羊肉汤——当归、生姜、葱白适量与羊肉同熬即可；太子参鸡汤——太子参、生姜、大枣、葱白与鸡同熬即可。这两款药膳都有温经活血、通筋活络、益气养血的作用。另外，还可用茄子根、秦艽、路路通、桑枝、桂枝这些中药单方或组合熬水泡洗。